El formato de importación y exportación es CVS el cual puede ser abierto directamente por:

Procesadores de textos
Hojas de calculo
Gestores de base de datos

Este proceso lo puede hacer tantas veces como quiera, tranquilamente ya que no modifica ningún dato contenido dentro del programa

En Menú (ver pregunta frecuente) -> Utilidades -> Asistente de exportación de datos.

Hay cuatro pasos a seguir para realizar esta tarea:

Eliges la tabla que deseas exportar.
Te indica las relaciones que vas a exportar.
Seleccionas el filtro que quieres aplicar.
Por último, donde quieres guardar la exportación de datos.